Was sind Blutfarmen?

Es gleicht eher einer Szene aus einem schlechten Horrorfilm: schwangere Pferde werden gefangen gehalten, um ihnen Blut abzunehmen. Weil das Blut ein Hormon enthält, das die massenhafte Haltung von Schweinen zur Produktion von Fleisch vereinfacht. Ihre Kinder werden abgetrieben oder als „Nebenprodukt“ dieses Hormons einfach getötet.

Das ist aber kein schlechter Horrorfilm. Das ist die Lebensrealität von Tausenden Pferden in sogenannten Blutfarmen. Allein auf Island die Lebensrealität von geschätzt fast 5400 schwangeren Pferden¹. 

Sie werden während ihrer Schwangerschaft einmal in der Woche eingefangen. Dann wird ihnen durch die Halsvene etwa 5 Liter Blut abgenommen^1,2,3. Das sind etwa ein Fünftel ihres Bluts – als würde man einem Menschen einen ganzen Liter Blut abnehmen⁴; zum Vergleich: Bei einer Vollblutspende geben Menschen mit 0,5 Liter „nur“ die Hälfte davon.

Dieser Prozess wird, wie gesagt, wöchentlich durchgeführt, für bis zu 8 Wochen. In so einem Zyklus gibt ein einzelnes Tier also mit 40 Litern mehr Blut als es insgesamt im Körper hat⁴. Die Tiere können durch diese Zwangsschröpfung schwere gesundheitliche Schäden davon tragen: etwa einen „Volumenmangelschock“ (Hypovolämischer Schock), Thrombosen oder schmerzhafte Entzündungen an der Einstichstelle am Hals^1,5.

Dazu kommt, dass Ermittlungen der Tierschutzorganisation Animal Welfare Foundation zeigen, dass die Pferde beim Einfangen fast immer geschlagen und misshandelt werden, weil die meisten halbwild sind und sich deshalb nicht von Menschen führen lassen^1,5.

Auf Blutfarmen wird ein Hormon gewonnen, das in der Schweinehaltung eingesetzt wird

Besonders makaber ist jedoch der Zweck für diese Prozedur, diese Tortur für die Tiere. Die Nachfrage für Pferdeblut liegt an dem Hormon PMSG, das schwangere Pferde produzieren. PMSG wird nur für eine begrenzte Zeit, etwa 100 Tage, in den ersten vier bis fünf Monaten der Schwangerschaft gebildet^5,7.

Das aus dem Pferdeblut gewonnene Hormonpräparat wird dann in der Schweinehaltung eingesetzt. Wenn das Präparat weiblichen Schweinen gegeben wird, synchronisiert sich ihr Zyklus. Die Schweine können dann alle zum gleichen Zeitpunkt geschwängert, also künstlich besamt, werden. 

Es ist eine gängige Strategie der Tierhaltungsindustrie, die Tiere so gut es geht für ihre Profite zu verändern, „anzupassen“. Hier nutzt sie rücksichtslos schwangere Pferde aus, um Schweine wie ein reines Produktionsmittel zu formen.

Die Kapazität von Blutfarmen soll ausgebaut werden

Die Pferdehaltungsindustrie auf Island macht mit PMSG große Profite, das Hormonpräparat erzielt viel höhere Preise als der Verkauf von Fohlen¹. 100 Gramm des Hormons kosten etwa 1 Million Euro⁷. Dazu steigt die Nachfrage: Laut Bundesregierung wurden zwischen 2013 und 2016 in der deutschen Schweinehaltung etwa 3,8 Millionen Dosen eingesetzt⁸. Zwischen 2016 und 2019 waren es 6,4 Millionen Einzeldosen – also fast 70 % mehr⁹. Das spricht bei ca. 1,6 Millionen für die Ferkelproduktion benutzten Mutterschweine für einen systematischen Einsatz⁵.

Deshalb ist es nicht überraschend – in Anbetracht der Profitorientierung der Tierhaltungsindustrie –, dass in Island geplant wird, die Anzahl der für die PMSG-Produktion benutzten Pferde sogar auf 20.000 zu erhöhen³. Dagegen regt sich jedoch starker Widerstand^3,10,11,12.

Erschreckenderweise ist die Produktion von PMSG in Island schon eine Art Reaktion auf Proteste. Die PMSG-Produktion wurde nämlich erst nach Europa verlagert (mit den oben genannten Lebensrealitäten für die Pferde), nachdem noch katastrophalere Zustände in den sogenannten Blutfarmen in Argentinien und Uruguay dokumentiert wurden^13,14 – auf die mit Import-Stopps und eben der Verlagerung der Produktion nach Island reagiert wurde¹. Angeblich, um die Produktion „tierschutzgerecht“ durchzuführen.

Blutfarmen in Deutschland?

Doch PMSG wird nicht nur in Island produziert. Und es ist auch in Deutschland nicht das einzige Problem, dass hier auch viele PMSG-Präparate eingesetzt werden … PMSG wird tatsächlich auch in Deutschland produziert, auf mindestens einem Betrieb.

Ende 2019 hat die Animal Welfare Foundation in dieser sogenannten Blutfarm in Meura (Thüringen) ermittelt¹⁵. Dort wird Pferden unter dem Deckmantel des „Tierversuchs“ seit Jahrzehnten Blut abgenommen und zur Produktion von PMSG verkauft.

Rechtlich ist das eigentlich nicht zulässig, weil Versuche an Tieren als „unerlässlich“ eingestuft werden müssen: Da die Ferkelproduktion auch ohne PMSG „funktioniert“ und es sogar synthetische PMSG-ähnliche Präparate gibt, ist diese Voraussetzung nicht erfüllt und die Praxis demnach rechtswidrig^2,9,15,16,17. Die Behörden schreiten jedoch – wie so oft¹⁸ – nicht ein und haben ohne weitergehende Prüfung die Blutabnahme bis Mitte 2025 als „Tierversuch“ genehmigt^15,16.

Was du jetzt für die Pferde tun kannst

Wir haben vor kurzer Zeit eine Kampagne gestartet, mit der wir das Verbot der Schlachtung von Pferden fordern. Hilf uns jetzt, ihr Leid zu verhindern. Außerdem findet gerade unsere große Verdopplungsaktion statt. Wenn du noch mehr tun kannst und möchtest, dann verdopple jetzt deine Wirkung: Hilf uns damit noch mehr, unsere Reichweite zu erhöhen und noch mehr Menschen auf das Leid von Pferden für die Produktion von PMSG und Fleisch aufmerksam zu machen.

Die Unterzeichnenden dieser Petition fordern ein Verbot der Schlachtung von Pferden in Deutschland und der Europäischen Union.

An Ariane Kari (Bundesbeauftragte für Tierschutz), Cem Özdemir (Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft) und die Europäische Kommission

Animal Equality hat die Schlachtung von Pferden in mehreren Mitgliedsstaaten der EU sowie in Mexiko untersucht und festgestellt, dass die Tiere oft bei Bewusstsein getötet werden und ihnen dadurch weiteres unnötiges Leid zugefügt wird.

Auch in deutschen Schlachthöfen werden Pferde getötet: Im Jahr 2023 waren es „nur“ 3374, was ein Verbot umso einfacher machen sollte – und dennoch ist die Zahl im Vergleich zu 2022 sogar um über 100 Pferde gestiegen. Zusätzlich zu dieser Zahl werden jährlich über 4.000 Pferde exportiert. Hier lässt sich schwer nachvollziehen, wie viele von ihnen letztlich auf der Schlachtbank landen. Häufig gehen diese Transporte nach Italien, hauptsächlich in die Region Puglia in Süditalien. Dort gilt Pferdefleisch ebenso wie in Frankreich, Belgien, Spanien und der Schweiz als Delikatesse.

In Deutschland gibt es ca. 100 Pferde-Metzgereien, die Pferde schlachten und ihr Fleisch verkaufen. Eine gezielte Zucht von Pferden für Fleisch gibt es in Deutschland nicht. Alle Pferde, die in Deutschland für ihr Fleisch sterben müssen, sind ausrangierte Begleittiere. Sie stammen aus der Privathaltung, der Pferdezucht, Reitschulen oder dem Leistungssport. Wenn sie nicht genug Leistung bringen, alt und ggf. kränklich werden oder sich nicht gut in einer Herde machen, steht es Pferdehalter*innen in Deutschland frei, ihr Tier zu einem „Schlachttier“ zu machen. Im sogenannten Equidenpass wird vermerkt, ob ein Pferd im Schlachthaus getötet oder eingeschläfert werden soll. Auch Fohlen, die sich nicht wie gewünscht entwickeln, sind vor diesem Schicksal nicht sicher. Mit der Entscheidung für die Schlachtung kann ein*e Halter*in ein Pferd relativ leicht loswerden und noch etwas Geld verdienen. Pferdefleisch ist günstig im Einkauf und teuer im Verkauf, hat also eine hohe Gewinnspanne und ist damit für den Fleischhandel sehr attraktiv. In Deutschland wird Pferdefleisch auch häufig in Hundefutter und bei der Rohfütterung eingesetzt.

Weltweit werden jährlich 4.500.000 Pferde geschlachtet, davon über 123.000 Tiere in der Europäischen Union, die zum Teil in LKWs gesperrt und über lange Strecken zum Beispiel nach Italien, in die Schweiz, die Niederlande, Belgien oder Frankreich transportiert und dort getötet werden. Sie werden gezwungen, stundenlang in überfüllten Lastwagen zu stehen, wobei sie sich verletzen und oft an Transportfieber (eine Atemwegserkrankung, die mit Langstreckentransporten einhergeht), Gewichtsverlust, Müdigkeit und Dehydrierung leiden.

Laut der Studie „Welfare and health of horses transported for slaughtering within the European Union“, die 2011 von Tierärzt*innen der Universitäten Cambridge, Anglia Ruskin und Glasgow durchgeführt wurde, wurden 37 % der nach der Ankunft untersuchten Pferde als transportunfähig im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1/2005 des Rates eingestuft und keiner der Transporte entsprach den Anforderungen an das Fahrzeug und den Gesundheitszustand des Tieres, wobei durchschnittlich 6 von 21 Pferden pro Transport akut verletzt waren. Die Schlussfolgerung der Studie bestätigt, was Animal Equality beobachtet hat:

„Diese Studie hat Beweise für das schlechte Wohlergehen von Pferden erbracht, die über lange Strecken zur Schlachtung transportiert werden, einschließlich schwerer Lahmheit und Verletzungen, und ein hohes Maß an Nichteinhaltung der Verordnung (EG) Nr. 1/2005 des Rates über den Schutz von Tieren beim Transport.“

Wie die Hunde und Katzen, mit denen viele von uns zusammenleben, sind Pferde fühlende Wesen, die Schutz verdienen. Ihr Transport durch verschiedene Länder und ihre Schlachtung sind grausam und unvereinbar mit dem Respekt, den sie verdienen.

Im Jahr 2020 hat Griechenland das Schlachten von Pferden verboten und sie neben Hunden und Katzen in das Verbot der Zucht, der Nutzung und des Exports für die Produktion von Pelz, Leder, Fleisch oder anderen Produkten aufgenommen.

Es ist an der Zeit, dass die deutsche Regierung und die Europäische Kommission ihrer Pflicht nachkommen, diese Tiere zu schützen und ihrem Missbrauch ein Ende zu setzen.

Aus all den oben genannten Gründen fordern wir, die Unterzeichnenden, den Export und die Schlachtung von Pferden und anderen Equiden für den menschlichen Verzehr zu beenden.

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Fordere mit uns die Gesetzgebung auf, die Schlachtung von Pferden in Deutschland und der Europäischen Union zu verbieten.

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Quellen:

¹https://www.pferde.de/magazin/blutstuten-das-grausame-geschaeft-mit-islandpferden/

²https://www.geo.de/natur/tierwelt/schwangere-pferde-bluten-fuer-die-pharmaindustrie-31588840.html

³Zur Schätzung: Ähnlich wie bei Menschen hat das Blut von Pferden etwa 7 % ihres Körpergewichts (https://www.pavo-futter.de/beratung/herz-und-blutkreislauf-des-pferdes/). Islandpferde wiegen zwischen 350 kg und 400 kg (https://www.cavallo.de/medizin/richtwerte-fuers-normalgewicht/), also hat ein Islandpferd etwa 26 Liter Blut, 5 Liter davon sind 19 %. Diese Schätzung deckt sich mit Angaben aus dem Dossier der Tierschutzorganisation Animal Welfare Foundation, die in sogenannten Blutfarmen ermittelt hat: https://www.animal-welfare-foundation.org/service/dossiers/production-of-pmsg-in-iceland 

⁴https://www.animal-welfare-foundation.org/service/dossiers/production-of-pmsg-in-iceland

⁵https://www.agrarheute.com/land-leben/pferdeblut-fuer-schweinezucht-5-fakten-blutfarmen-533495?fbclid=IwAR3oJN4EnhRV-1YRbQGGdU8T9Agv1AB-NTLAt-Nal9Z-9Y1z_RgeADLymTs

⁶https://www.mdr.de/investigativ/rueckblick/fakt/hormone-100.html

⁷https://dserver.bundestag.de/btd/18/122/1812251.pdf

⁸https://www.sueddeutsche.de/leben/tiere-erfurt-pferdeblut-aus-thueringen-wird-fuer-schweinezucht-verwendet-dpa.urn-newsml-dpa-com-20090101-191219-99-207364

⁹https://www.tierschutzbund.de/information/hintergrund/landwirtschaft/pferdeblut-fuer-die-schweinezucht/?fbclid=IwAR1duDgJsjazW5gwJSXMvryJpsHBTzx_PY44zjc0idhcx0M-ZZtKgDV-XlI

¹⁰https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/tierschutz-die-quaelerei-fuers-pferdeblut-soll-enden-1.2864121

¹¹https://www.animal-welfare-foundation.org/projekte/blutfarmen/deutschland

¹²https://www.tierschutzbund.de/news-storage/landwirtschaft/280122-deutscher-tierschutzbund-auch-in-deutschland-wird-pferden-blut-fuer-die-pharmaindustrie-abgezapft/

¹³https://www.animal-welfare-foundation.org/files/downloads/GUTACHTEN_PMSG-Produktion_in_Deutschland.pdf

¹⁴https://www.lto.de/recht/hintergruende/h/tierschutz-tierquaelerei-nutztiere-strafrecht-tierschutzgesetz-sanktionen-verfolgung/