Internationale Kampagne: Beende die Schlachtung von Pferden

Die Unterzeichnenden dieser Petition fordern ein Verbot der Schlachtung von Pferden in Deutschland und der Europäischen Union.

An Silvia Breher (Bundesbeauftragte für Tierschutz und Parlamentarische Staatssekretärin im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat), Alois Rainer (Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat), Martina Englhardt-Kopf (Parlamentarische Staatssekretärin im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat) und die Europäische Kommission, zur Kenntnis: Bundeskanzler Friedrich Merz

Animal Equality hat die Schlachtung von Pferden in mehreren Mitgliedsstaaten der EU sowie in Mexiko untersucht und festgestellt, dass die Tiere oft bei Bewusstsein getötet werden und ihnen dadurch weiteres unnötiges Leid zugefügt wird.

Auch in deutschen Schlachthöfen werden Pferde getötet: Im Jahr 2025 waren es „nur“ 3.586 Tiere, was ein Verbot umso einfacher machen sollte – und dennoch ist die Tendenz der vergangenen Jahre steigend. Zusätzlich zu dieser Zahl werden jährlich über 4.000 Pferde exportiert. Hier lässt sich schwer nachvollziehen, wie viele von ihnen letztlich auf der Schlachtbank landen. Häufig gehen diese Transporte nach Italien, hauptsächlich in die Region Puglia in Süditalien. Dort gilt Pferdefleisch ebenso wie in Frankreich, Belgien, Spanien und der Schweiz als Delikatesse.

In Deutschland gibt es ca. 100 Pferde-Metzgereien, die Pferde schlachten und ihr Fleisch verkaufen. Eine gezielte Zucht von Pferden für Fleisch gibt es in Deutschland nicht. Alle Pferde, die in Deutschland für ihr Fleisch sterben müssen, sind ausrangierte Begleittiere. Sie stammen aus der Privathaltung, der Pferdezucht, Reitschulen oder dem Leistungssport. Wenn sie nicht genug Leistung bringen, alt und ggf. kränklich werden oder sich nicht gut in einer Herde machen, steht es Pferdehalter*innen in Deutschland frei, ihr Tier zu einem „Schlachttier“ zu machen. Im sogenannten Equidenpass wird vermerkt, ob ein Pferd im Schlachthaus getötet oder eingeschläfert werden soll. Auch Fohlen, die sich nicht wie gewünscht entwickeln, sind vor diesem Schicksal nicht sicher. Mit der Entscheidung für die Schlachtung kann ein*e Halter*in ein Pferd relativ leicht loswerden und noch etwas Geld verdienen. Pferdefleisch ist günstig im Einkauf und teuer im Verkauf, hat also eine hohe Gewinnspanne und ist damit für den Fleischhandel sehr attraktiv. In Deutschland wird Pferdefleisch auch häufig in Hundefutter und bei der Rohfütterung eingesetzt.

Weltweit werden jährlich 4.500.000 Pferde geschlachtet, davon über 123.000 Tiere in der Europäischen Union, die zum Teil in LKWs gesperrt und über lange Strecken zum Beispiel nach Italien, in die Schweiz, die Niederlande, Belgien oder Frankreich transportiert und dort getötet werden. Sie werden gezwungen, stundenlang in überfüllten Lastwagen zu stehen, wobei sie sich verletzen und oft an Transportfieber (eine Atemwegserkrankung, die mit Langstreckentransporten einhergeht), Gewichtsverlust, Müdigkeit und Dehydrierung leiden.

Laut der Studie „Welfare and health of horses transported for slaughtering within the European Union“, die 2011 von Tierärzt*innen der Universitäten Cambridge, Anglia Ruskin und Glasgow durchgeführt wurde, wurden 37 % der nach der Ankunft untersuchten Pferde als transportunfähig im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1/2005 des Rates eingestuft und keiner der Transporte entsprach den Anforderungen an das Fahrzeug und den Gesundheitszustand des Tieres, wobei durchschnittlich 6 von 21 Pferden pro Transport akut verletzt waren. Die Schlussfolgerung der Studie bestätigt, was Animal Equality beobachtet hat:

„Diese Studie hat Beweise für das schlechte Wohlergehen von Pferden erbracht, die über lange Strecken zur Schlachtung transportiert werden, einschließlich schwerer Lahmheit und Verletzungen, und ein hohes Maß an Nichteinhaltung der Verordnung (EG) Nr. 1/2005 des Rates über den Schutz von Tieren beim Transport.“

Wie die Hunde und Katzen, mit denen viele von uns zusammenleben, sind Pferde fühlende Wesen, die Schutz verdienen. Ihr Transport durch verschiedene Länder und ihre Schlachtung sind grausam und unvereinbar mit dem Respekt, den sie verdienen.

Im Jahr 2020 hat Griechenland das Schlachten von Pferden verboten und sie neben Hunden und Katzen in das Verbot der Zucht, der Nutzung und des Exports für die Produktion von Pelz, Leder, Fleisch oder anderen Produkten aufgenommen.

Es ist an der Zeit, dass die deutsche Regierung und die Europäische Kommission ihrer Pflicht nachkommen, diese Tiere zu schützen und ihrem Missbrauch ein Ende zu setzen.

Aus all den oben genannten Gründen fordern wir, die Unterzeichnenden, den Export und die Schlachtung von Pferden und anderen Equiden für den menschlichen und tierischen Verzehr zu beenden.